Rubriche
-
L'Angolo della MemoriaRubriche
“La Provincia Cosentina”, vero giornalismo di provincia (1999- 2008)
pubblicato da Gianfranco BonofiglioUna bella esperienza con uno staff di giornalisti appassionati e veri amanti di una professione tanto bella quanto difficile di quella del giornalista. Tante le difficoltà e tanta la passione. Un ricordo indelebile ed incancellabile per tutti quei giornalisti e corrispondenti che hanno vissuto quegli anni.
-
L'Angolo della MemoriaRubriche
Correva l’anno 1988, a Cosenza tanti Ciak del film “Uomo contro Uomo” del grande Sergio Sollima
pubblicato da Gianfranco BonofiglioSergio Sollima fu un grande regista e sceneggiatore italiano. Amico personale di Sergio Leone, regista della serie Tv in sei puntate “Sandokan” con Kabir Bedi che segnò la storia della Tv di quegli anni con un successo leggendario. e di tanti altri film che segnarono la storia del cinema del tempo.
-
L'Angolo della MemoriaRubriche
Correvano gli anni ’70, la grande avventura de “Il Giornale di Calabria”, (1° aprile 1972 – 8 luglio 1980)
pubblicato da Gianfranco BonofiglioCorreva l’anno 1972. La Calabria viveva con passione gli anni successivi alla rivolta dei “Boia chi molla” di Reggio Calabria. L’Ente Regione Calabria, nato nel 1970, muoveva i primi passi con l’avvio della sua prima legislatura.
-
L'Angolo della MemoriaRubriche
Per l’amico Franco Maria De Rose un commovente ricordo
pubblicato da RedazioneIn tanti nei giorni scorsi hanno voluto partecipare al ricordo in Chiesa dell’avvocato Franco Maria De Rose che è passato a miglior vita e che ha lasciato una traccia indelebile in chi lo ha conosciuto e lo ha frequentato. Tanti i traguardi raggiunti da uomo delle Istituzioni e da fedele servitore dello Stato, con incarichi dirigenziali di alto livello e sempre di primo piano.
-
Rubriche
La Nduja, un mondo misterioso da conoscere ed esplorare
pubblicato da Gianfranco BonofiglioA partire dalle sue origini, dove le scuole di pensiero sono diverse e spesso contrastanti, l’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria e nello specifico l’Accademia della Nduja, costituita all’interno come gruppo di studio dal 2013, ha da qualche anno intrapreso un’attività di ricerca proprio su questo salume.
-
Stefania Rota, già membro del Consiglio Direttivo dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani, è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela e Promozione dei Salumi di Calabria DOP, dopo che era stata recentemente eletta anche Consigliera nella sezione agroalimentare di Unindustria Calabria e Presidente della sezione agroalimentare di Confindustria Cosenza.
-
-
RubricheSenza categoria
“Vi è una provvidenza funesta che aiuta il Governo sciagurato”
pubblicato da Gianfranco Bonofiglio“Un governo sciagurato e scandaloso per la sua incapacità di produrre altro che contrasti e risse nel suo interno non può che giovarsi delle altre sciagure, quelle che la natura, il Padreterno, il “riscaldamento terrestre”, la sorte avversa, rovesciano per loro conto sui governati”.
-
È luogo comune immaginare la gente di Calabria come poco propensa all’associazionismo, e in parte è vero; pochi consorzi, poche cooperative, molta frammentazione, anche in quello che è il settore primario. Eppure è dimostrato che la cooperazione è l’unica via di successo per un’agricoltura moderna e che possa reggere il mercato globale.